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8月26日，河北省农业农村厅在大名县举办高油酸花生产业研讨及现场观摩会议。中国工程院院士、国家花生产业技术体系首席科学家张新友、全国农技推广中心、该省农业农村部门花生产业技术干部、种业专家、种植大户等同志参加活动。

河北高油酸花生产业研讨观摩会议现场。

该省花生产区土地平整，土质沙壤，花生生育雨热同期，收获期干旱少雨，是全国花生优势产区和优质加工原料生产地。目前，花生是全省第一大油料作物、第三大农作物。2022年，花生播种面积348.6万亩，位居全国第6位，产量92.6万吨，位居全国第5位。其中，高油酸花生播种面积180万亩，占比达52%，覆盖率位居全国第一位。以高油、高油酸为特色，全省已形成“以科研单位为引领、推广部门为支撑、龙头企业为骨干、经营主体示范带动的‘良种培育+良种繁育+订单种植+仓储物流+初加工+精深加工+休闲农业+品牌培育’优质花生产业链条，一二三产业融合发展新态势成效初显”。

高油酸花生育种能力全国领先。该省是最早开展高油酸花生品种选育的省份之一，育种实力较强，河北省农林科学院、河北农业大学等科研院所累计培育高油酸花生品种47个，部分品种油酸含量达到了80%以上，基本满足了花生加工企业专用化、差异化的需求。其中，“冀花”系列已在冀、鲁、豫、辽等花生产区形成了一定种植规模，被鲁花集团、冀中能源油脂公司等加工企业批量利用，冀花18号、19号被列为全国主导品种，冀花521是全国唯一高油酸高糖花生品种。

与会人员现场察看大名县花生田生产情况，中国工程院院士张新友在讲解花生生育知识。

标准化生产基地初具规模。该省推广“土地托管+土地入股+收入保底+盈余分红”的经营方式，示范推广了遵化市鲜食花生“多膜覆盖、分期播种、错峰上市”高质高效栽培技术，新乐市高油酸花生麦后露地夏播节水高效模式、滦州市起垄覆膜全程机械化栽培模式、大名县轻简高效栽培技术模式等，变传统一家一户分散经营为适度规模经营，有力推进了花生规模化、集约化、标准化发展，全省花生耕种收综合机械化率达到80%，主产区基本实现全程机械化。

同时，花生加工链条逐渐完善，现有500多家花生油加工企业，日处理量在1000吨以上的有4家，围绕高油酸花生原料，已生产食用植物油、裹衣花生、花生酱等30余种产品，并不断延伸产业链条，向蛋白粉、蛋白饮料、花生短肽、花生红衣药物、花生秸秆板材等精深加工领域发展。

作者：农民日报　中国农网记者 李杰 文/图

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